витаминоз это так называемая хроническая нехватка какого-либо витамина в
организме человека. Естественно, недостаток каждого витамина может
проявляться по-своему. Чаще всего заболевание является следствием
неправильного питания, так как в основном витамины в наш организм попадают
именно с пищей. Если вы питаетесь регулярно бутербродами, тогда у вас
может возникнуть данное заболевание сразу по нескольким группам витаминов.
!#
Варианты недостаточности
>
Авитаминоз представляет собой патологическое состояние, при котором
наблюдается нехватка одного или нескольких витаминов в организме человека.
При этом, можно выделить три варианта недостаточности: субнормальное
обеспечение, гиповитаминоз (пониженное содержание) и авитаминоз (полное
отсутствие).
Первый вариант (субнормальная обеспеченность) представляет собой начальную
стадию развития процесса. При этом будут наблюдаться только некоторые
нарушения в биохимических процессах. Такая форма авитаминоза достаточно
часто встречается и у здоровых людей. К примеру, таких, как студенты,
рабочие, пожилые люди и т. д. Для субнормальной обеспеченности характерно
то, что такое состояние можно скорректировать без особых трудностей с
помощью всего лишь сбалансированного питания. Применения синтетических
витаминов здесь не требуется.
Анекдот в тему:
Слушай, Вано, я такую девушку встретил: щечки, как яблочки, губки, как
вишенки. Пахнет как свежий персик. Может это любовь?
- Какая это любовь! Это авитаминоз!
Гиповитаминоз представляет собой сниженное содержание витаминов в
организме. В зависимости от того, какого именно витамина не хватает, такие
симптомы проявляться и будут. Но есть ряд признаков, общих для всех
гиповитаминозов. Сюда относится снижение аппетита, повышенная
утомляемость, снижение работоспособности, сонливость и т. д.
Авитаминозы представляют собой патологические состояния, при которых
наблюдается полное отсутствие того или иного витамина в организме. При
таком состоянии симптомы будут резко выражены. Но опять же, они будут
отличаться, в зависимости от того, какой именно витамин отсутствует.
Данное патологическое состояние чаще всего встречается при длительном
голодании.
Основные причины развития авитаминоза?
Нужно сказать, что выделяют четыре основные группы причин:
- Алиментарная недостаточность (небольшое содержание витамина в том или ином продукте или в пище, принятой за весь день; разрушение витамина при кулинарной обработке пищи; разрушение витамина при неправильном длительном хранении; действие авитаминных факторов);
- Угнетение кишечной микрофлоры, которая сама является по производству некоторых витаминов. К примеру, витамина К;
- Плохая или полная неусваимость витамина в организме человека;
- Повышенная потребность в тех или иных витаминах. Это, к примеру, бывает при беременности, при заживлении каких-либо травм, в детском возрасте, при наличии какого-либо заболевания и т.д.
Теперь более подробно рассмотрим различные виды авитаминозов.
>
#!Авитаминоз витамина А!#. Этот витамин отыгрывает важную роль в
нормальном функционировании органа зрения, поэтому его недостаток вызовет
нарушения именно в работе зрительного анализатора. Появится
слепота> (ухудшение сумеречного зрения), сухость слизистой глаза (ощущение
песка, жжения, дискомфорта), из-за постоянных расчесов которой могут даже
образоваться язвочки. Важное значение этот витамин отыгрывает и для кожи.
Если его не хватает, то кожа становится сухой, с небольшими нарывами и
воспалениями, она может шелушиться. Если нехватка витамина А, наблюдается
у ребенка, то затормозится его развитие, могут возникнуть нарушения в
нервной системе. Также при данном типе авитаминоза снизится иммунитет, что
чревато повышенной заболеваемостью.
Авитаминоз, связанный с нехваткой витаминов В-группы будет проявляться
бессонницей, резкими перепадами настроения. Будут нарушения со стороны
пищеварительной системы в виде запора или диареи, нарушении аппетита.
Слизистая рта при данной патологии воспалена. Появятся .
Причины весеннего авитаминоза:
- регулярная усталость, вялость на протяжении целого дня;
- сонливость, как утром, так и днём;
- депрессия; - чрезмерная сухость кожи всего тела, в том числе и лица;
- раздражительность по любому поводу;
- очень частые простуды, не только в холодное время года, но и в тёплое. И это были представлены лишь некоторые симптомы, хотя данный список далеко неполный.
#!Недостаточность витамина С!#. Проявится повышенной утомляемостью, сниженной работоспособностью, сонливостью, сниженной устойчивостью к различным инфекциям. Также снизится и эластичность кожи. От небольшого удара будут образовываться значительные синяки и кровоподтеки. Ухудшается зрение.
Недостаточным потреблением витамина В1 или тиамина можно спровоцировать возникновение полиневрита или . Симптомы этого типа авитаминоза включают боль и отеки ног и ступней, учащенное сердцебиение и истощение мышц ног.
#!Крайней формой недостаточности витамина С!# можно назвать развитие болезни Цинга, основным признаком которой будет кровоточивость десен и выпадение зубов. От цинги умирали еще рыцари в крестовых походах и мореплаватели в экспедициях Васко да Гамы. Симптомы цинги - слабость, воспаление десен, анемия, болезненность суставов, а также кровоизлияния на коже. Отдельные группы лиц имеют особенно высокий риск заболевания цингой. Это пожилые люди, дети, пациенты с психическими проблемами, а также люди, страдающие от алкоголизма.
#!Недостаток витамина Д!# быстрее всего вызовет нарушения в опорно-двигательной системе. Если говорить о детях, то у них будет наблюдаться развитие рахита, повышенная утомляемость, потливость, будет нарушено формирование скелета и зубов. У взрослых из-за нехватки этого витамина будет наблюдаться ломкость костей, боли в опорно-мышечной системе, разрушение зубов. Важно помнить и о том, что нехватка этого витамина может стать причиной развития таких заболеваний, как сахарный диабет, гипертоническая болезнь и даже онкологические заболевания.
#!При недостатке витамина Е!# в организме нарушается работа половых органов, а также наблюдаются изменения в печени - начинается жировое перерождение ее клеток.
#!При нехватке витамина РР!# страдает, в первую очередь, пищеварительная система. Сразу же возникнет отвращение к пище, будет наблюдаться сухость слизистой рта, рвота, нарушение стула. Кроме этого значительные нарушения будут наблюдаться и в желудке. Так, этот орган перестанет выделять желудочный сок. Общее состояние значительно ухудшится. Кроме того, нарушения будут видны и на кожных покровах. Кожа станет шероховатая на ощупь, появятся участки депигментации.
Так как, основной причиной возникновения авитаминозов остается несбалансированное питание, то основной мерой его лечения как раз и является коррекция своего рациона. Правильное питание, кстати, будет являться и мерой профилактики такого состояния.
Итак, для начала следует сказать, что основу рациона должны составлять как можно более простые продукты, кулинарная обработка которых будет минимальной. Следует употреблять в пищу каши из цельных круп, а также хлеб, изготовленный из муки грубого помола. Конечно, не стоит забывать о том, что должно быть как можно больше разнообразных фруктов и овощей. И, конечно же, нельзя исключать из своего рациона мясные изделия.
Также для коррекции состояния можно использовать синтетические витамины, но все же лучше отдавать предпочтение продуктам питания.
Весеннее недомогание
С каждым годом всё больше и больше людей жалуется на ухудшение своего здоровья, внешнего вида, иммунитета именно весной. Поэтому, весенний авитаминоз это проблема практически каждого второго. А это всё следствие зимнего периода, ведь именно в это время значительно сокращается приём свежих овощей, фруктов, а те, что могут и попасть на наш стол, не имеют нормальное количество полезных веществ, которые помогли бы укрепить иммунитет и сделать здоровье крепче.
Авитаминоз у детей также частое явление, особенно в переходной период между зимой и весной, в то время, когда организм малыша требует достаточное количество витаминов и микроэлементов.
Для того чтобы не дожидаться авитаминоза у ребёнка необходимо проводить его профилактику, достаточно эффективным средством являются детские витамины, которые назначены для определённого возраста. Естественно, наиболее приемлемым вариантом будет употребление натуральных витаминов: изюма, инжира, кураги и так далее. Лечение авитаминоза начинается установления правильного диагноза. Для начала нужно будет установить, какого именно витамина не хватает, и только после этого можно будет назначать определённые лекарства и давать специальные рецепты. Самолечением лучше не заниматься, необходимо обратиться к опытному специалисту.
Как лечить авитаминоз народными средствами?
• #!Хвоя сосны !#
Многие люди советуют приготовить настойку из хвои сосны. Она готовится следующим образом: нужно взять около пятидесяти граммов хвои, перетереть ее, дальше взять два стаканчика воды (обязательно кипяченой) залить хвою и настаивать около двух часов. Потом следует взять марлю и пропустить всю настойку через нее. После можно добавить либо кусочек сахарку, либо лимон по вкусу.
• #!Настойка на основе лука !#
Настойка лука делается в пропорции один к десяти и принимается по двадцать капель вместе с молочком перед едой.
• #!Почки смородины и легкий алкоголь!#
Народные знахари также советуют лечить авитаминоз почками смородины. А рецепт этого лекарства достаточно прост. Нужно взять почки смородины, залить их вскипяченной водой и пить. Такую настойку заваривают из одной ложки почек на стакан горячей воды. Для эффективного лечения следует принимать эту настойку около двух раз в день.
Еще медицина народных целителей предлагает лечение авитаминоза сухими винами и коньяками. В лечении авитаминоза главное подобрать правильные лекарства, и одни из них - это алкогольные напитки. Вино и коньяк направлены на усиление витамина С, поэтому зачастую они подаются вместе с лимоном.
• #!Апельсиновый сок и сельдерей!#
Также стоит сказать о народном рецепте против авитаминоза в виде апельсинового сока. Уже долгое время люди применяют это средство. Ведь не секрет, что апельсин содержит витамин С, поэтому для лечения необходимо каждый день выпивать около двух стаканов апельсинового сока.
Вообще не только апельсиновый сок является противодействием авитаминозу. Хорошей ему альтернативой является сок, изготовленный из сельдерея. Сельдерей можно смешивать с морковкой, капустой и редькой, перетирать и заливать водой. Лекарство настаивается около двух часов и принимается по стакану в день. Когда же дело касается нервных расстройств, эта настойка помогает восстановить часть нервных тканей.
• #!Мёд!#
Растворить в 300мл кипяченой воды 2 ст.л. меда. Ни в коем случае не использовать кипяток - мед в нем теряет все свои свойства. Отжать сок из 1кг моркови и 1 лимона. Смешать все это и выпить в течение дня за 3-4 приема. Свекла
Сок свеклы пить по 0,5 стакана пять-шесть раз в день при авитаминозах, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях и растройствах желудочно-кишечного тракта.Настои
Хорошо измельчить и перемешать 2 части плодов брусники, 3 части листьев крапивы, 3 части плодов шиповника. 1 ч.л. смеси заварить 1 стаканом кипятка, настоять 3-4 часа, процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день. Взять 1кг меда, 1,5 кг свеклы, 1,5 кг моркови, 1 кг гранатов целиком, 1 кг лимонов. Лимоны без косточек и морковь пропустить через мясорубку. Из гранатов и смеси лимона и моркови отжать сок. Все слить в банку и добавить мед. Принимать по 50 мл утром и вечером.
• #!Рябина
